נעבור על כמה עקרונות בסיסיים עליהם יש להקפיד אם רוצים שהתזונה שלנו תהיה אפקטיבית יותר ומשמינה פחות

חלוקה נכונה של הצלחת

התזונה המודרנית מאופיינת בחוסר איזון: עודף בפחמימות ושומנים וחוסר בחלבונים ויטמינים, מינרלים וסיבים.

אז בואו נעשה סדר,

הצלחת שלנו צריכה להיות מחולקת ל 3 חלקים :

1/2 ירקות

1/4 חלבונים

1/4 פחמימה

ירקות

כולנו יודעים שהסלט הוא חשוב מאוד בהתנהלות התזונתית שלנו. הוא עשיר במינרלים, ויטמינים וסיבים שהם חיוניים לתפקוד תקין של הגוף ולמניעת מחלות שונות.

כאשר אתם מתחילים ארוחה, התחילו לאכול מהסלט. הסיבים שבירקות גורמים לנו לתחושת השובע. כאשר מתחילים את הארוחה באכילת סלט, כמות האוכל הנצרכת קטנה יותר מאשר כשאוכלים סלט בסוף הארוחה.

חלבונים

להרבה אנשים יש חוסר בחלבונים שהם אבני הבניין של הגוף והשרירים. חוסר בחלבון גורם לדילול השרירים, מאט את תהליך חילוף החומרים ומעכב ירידה במשקל. בנוסף, חוסר בחלבון גורם לרעב ותיאבון מוגבר.

פחמימות

אין לפחד מפחמימות, הפחמימות תפקידן לספק אנרגיה לגוף. אבל אם נצרוך יותר מידי פחמימות הם יהפכו לשומן. כדי להמחיש יותר טוב- תחשבו שאנחנו חוזרים עם עגלת קניות מהסופר ומה שלא נאכל באותו הרגע נאחסן במקרר או במזווה. אבל הגוף שלנו לא מקרר ולא מזווה, ואנחנו לא צריכים לאכול עם העיניים.

גודל הארוחות

אבל קורה לכולנו שאנחנו אוכלים עם העיניים, ונראה לנו שאנחנו אוכלים כמות מעטה שלא תשביע אותנו.

למה זה קורה?

למוח ובמיוחד לראיה שלנו יש השפעה גדולה על תחושת השובע בעקבות הכמות הנראית לעין לכן גם לגודל הצלחת יש השפעה רבה. אם נאכל את אותה כמות מזון בצלחת קטנה שתראה מלאה, נרגיש יותר שבעים לעומת אכילה של אותה כמות מזון בדיוק, אך בצלחת גדולה. הסיבה היא שבצלחת הגדולה המזון נראה מועט.

תוספי תזונה

הרבה אנשים עסוקים באיזון התפריט ע"י דיאטות שונות, להרבה אנשים גם יש מושג כללי לגבי תזונה בריאה. לקריאה נופסת 👈🏻👈🏻👈🏻👈🏻 לחצו כאן 👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻